比利時 St. Bernardus Prior 8

@St. Bernardus Prior 8
Style : 26B. Belgian Dubbel
Ratebeer: 99 (overall) 100 (style)
BeerAdvocate 4.16/5
小黃的部落格 [山與酒的對話]-比利時 St. Bernardus Prior 8 啤酒
個人喜愛度:4 (喜歡)
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品飲心得:

上課才知道,這款修道院啤酒的配方其實是從Westvleteren釀酒廠來的,但比利時啤酒還沒設略很多,所以這邊就簡短做個心得分享,日後若有喝到會在補充囉。

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台灣 打狗啤酒 藍 TK Beer

@打狗啤酒-藍
個人喜愛度:1 (不OK)
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品飲心得:

路過家福剛好看到打狗啤酒-藍標在特價,買一瓶來喝喝看,他這價位偏高,原價要13X,打下來也要100多,除非真的很有特色,不然光看包裝不怎麼吸引我。

倒出來算是Gold amber的顏色,氣泡非常充足,維持度也不錯,聞一下………….嗯,是我錯覺嗎?完全就是感染的醋酸味,再聞第二次,還是一整個酸味,完全沒有該有的麥芽香氣或是酒花。

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澳洲 苦味拉格 Castlemaine XXXX Bitter

@Castlemaine XXXX Bitter
Style:2A. International Pale Lager
Ratebeer 3(overall) 37(style)
Beeravocate 2.54/5 (Poor)
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品飲心得:

金黃色酒體,介於Pale yellow跟straw之間,氣泡感低,氣泡維持度也不高,喝起來很水,非常的水,我都不知道我在喝啤酒還在喝啤酒水了,說是Bitter,但苦度一般,甚至沒什麼苦味,香氣有微弱的麥芽香,帶點Hallertau的香氣,類似台啤的味道。

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