台灣 啤酒頭 小暑

@台灣 啤酒頭 小暑

品飲心得:

Style : 18B. American Pale Ale

個人喜愛度:4 (喜歡)
回購程度:90%

逛家樂福看到有即期品,順手買來喝喝看,之前對這隻印象不錯
@台灣 啤酒頭 小暑
看到瓶身上的英文寫的Jasmine Session Ale,不禁讓我眉頭一皺
之前Costco有出session IPA,一般來說session是指季節性的啤酒
後來延伸指的是低酒精度的含意,但這款又不是IPA,說起來比較像是低酒精度的APA
而小暑算是大暑的弟弟,在各方面來說就是比較小(少),香氣沒這麼爆發、酒精沒這麼高

氣泡度中等、米黃色的酒帽、維持度一般般
酒體呈現清澈的深金黃色
入口很有APA的酒花香氣、又帶了點花香(盲測應該喝不出來是茉莉花,可能是衰退了)
還有典型APA的風味,像是葡萄柚、柳橙、橙皮等
尾韻苦度蠻高的、但又很清爽、很適合現在這種動輒30幾度熱死人的天氣
有機會再買新鮮的版本來比較一下

購買地點金額: 家樂福 $90 (即期品)

官方網站:

http://headbrewers.com.tw/小暑-茉莉花-session-ale/

@台灣 啤酒頭 小暑

綜合評分 BJCP Score

Item Score
Aroma 7/12
Apperance 2/3
Flavor 14/20
Mouthfeel 3/5
Overall Impression 7/10
Total 33/50