台灣 禾餘麥酒 | 月光麥酒 Alechemist Koshi-Light

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24A. Witbier

品飲心得:

個人喜愛度:2 (普通)
回購程度:20%

例行性的去大潤發掃貨
剛好喵到這瓶,沒喝過的台灣酒廠

台灣 禾餘麥酒 | 月光麥酒 Alechemist Koshi-Light

酒體呈現淺琥珀色
氣泡中等持續力中等

前段香氣些許的柑橘香氣(跟以前冷泡酒花的不太一樣)
比較像真的吃橘子的味道、些許的果酯香氣
搭配中等碳酸化感、還真有點像橘子汽水(只是橘子味道真的不太明顯)

酒體中等還算清爽
唯一覺得怪的地方是還蠻甜的
酒精度6%應該不致於這麼甜才對

有明顯的蜂蜜味,看了成分沒有加蜂蜜
也沒有任何東西會產生蜂蜜味道
先判斷為氧化徵兆

後來看了官方介紹,說是witbier,我還真第一時間沒猜出來
不過witbier也很適合拿來添加果汁做成加味啤酒

購買地點金額: 家樂福 $ 59

台灣 禾餘麥酒 | 月光麥酒 Alechemist Koshi-Light

綜合評分 BJCP Score

Item Score
Aroma 6/12
Apperance 2/3
Flavor 12/20
Mouthfeel 3/5
Overall Impression 6/10
Total 28/50