台灣 臺虎精釀 Taihu| HOP LANTERNS IMPERIAL IPA - Jack no Pumpkin

臺虎精釀 Taihu | HOP LANTERNS Jack no Pumpkin Imperial IPA
臺虎精釀 Taihu | HOP LANTERNS HOP Jack no Pumpkin Imperial IPA
34C. Experimental Beer

品飲心得:

個人喜愛度:5 (完美)
回購程度:100% (想買不一定買的到)
離裝瓶日: 5 「天」 (無敵新鮮!!!)

這次有點特別,疑似深色IPA
本來以為他們不走酒花系列,改走英式風格,後來喝了才知道我想太多了
臺虎精釀 Taihu Double Dry Hopped | HOP LANTERNS Jack no Pumpkin Imperial IPA

在開瓶的一瞬間,就聞到了濃郁的Citra香氣
但倒進杯中才覺得不太對勁,這酒色怎麼這麼深
氣泡依舊非常充足

這次的版本跟之前某次有點類似
大量的Citra跟Amarillo,豐富的柑橘、檸檬、熱帶水果炸彈
尾韻的苦韻還蠻強的,強到有一咪咪覺得在喝中藥
連官方都用中藥來形容,吃苦當吃補
不過這次鑑於加入了深色麥芽、多了點焦糖香

中強度的碳酸化,即便尾韻苦度依舊持續很久
依舊可以帶出更多的前段水果香氣
整體口感非常可以說季飽滿、厚實但又清爽啊(這有點矛盾)

購買地點金額: Driftwood 西門町 $200

官方文宣:

各位頑啤鬼、調啤鬼們,準備好暗夜狂歡~

這個月酒花飛高高,以深色麥芽帶來深沈黑色,加入大量經典美式酒花組合 Citra + Amarillo,明顯的柑橘苦韻與水果甜香,更多了一股焦糖以及烤麥芽香氣,深沈複雜的酒花風味一波波轟炸,稍不注意就直接升天飄起來~

平常就已經鬼來鬼去的朋友,萬聖節可是我們的節日啊!不用扮就已經是 “酒鬼” 啦👻

☞Hop Lanterns - Jack n’o Pumpkin☜

臺虎精釀 Taihu | HOP LANTERNS Jack no Pumpkin Imperial IPA

臺虎精釀 Taihu | HOP LANTERNS Jack no Pumpkin Imperial IPA

綜合評分 BJCP Score

Item Score
Aroma 10/12
Apperance 3/3
Flavor 15/20
Mouthfeel 4/5
Overall Impression 7/10
Total 39/50