台灣 恆春3000博物館 Hengchun 3000 Brewseum | 旭海 Belgian Blond

恆春3000博物館 旭海 Belgian Blond
恆春3000博物館 Hengchun 3000 Brewseum 旭海 Belgian Blond
Style : 25A. Belgian Blond Ale

品飲心得:

個人喜愛度:3 (還行)
回購程度:50%
離裝瓶日:4個月

恆春3000博物館 旭海 Belgian Blond
酒體成清澈的深金黃色、酒帽綿密、持續中等
前段香氣有明顯的果酯香氣、輕微的辛香料、輕微的橘皮香甜感
酒體中等、中高的碳酸化、氣泡感明顯

中段有些許木質般的香氣、有點像Saaz, EKG等的味道
尾韻輕微的苦韻、收口很乾、帶了點香甜感
整體來說就清爽版的Tripel

這很適合來配一些台菜或是燒烤類的食物,果酯香氣跟清爽酒體很適合來解膩。

購買地點金額: 家樂福 $125 (特價89)

官方FB:

https://www.facebook.com/3000Brewseum/

官方介紹:

半島的旭海日出從海平線上緩緩昇起,拂曉晨光過後的熾烈陽光立刻將你我包圍,如烈日般看似溫暖實則包含了一副熾烈的Blond啤酒的靈魂。豐富果香、泡泡糖、香蕉等風味,搭配輕盈的酒體,穠纖合宜的酒精濃度,堪稱最討喜的比利時金黃色啤酒。

恆春3000博物館 旭海 Belgian Blond

綜合評分 BJCP Score

Item Score
Aroma 7/12
Apperance 3/3
Flavor 14/20
Mouthfeel 3/5
Overall Impression 6/10
Total 33/50