英國 Fullers Pilot Brewery 富樂 | Beer One

英國 Fullers Pilot Brewery 富樂| Beer One

品飲心得:

Style : 17A. British Strong Ale
Ratebeer: 73(overall) 87(style)

個人喜愛度:3 (還行)
回購程度:50%

路過北義極品看到有Fuller新品,買來嘗鮮
整體來說有點不如預期

深褐色酒體、氣泡中等、維持度高

很有Fuller的風格
清新、高雅的果酯香氣
帶了些柑橘、葡萄柚類的芬芳香味
些微的大地、木質般的味道

酒體本身還蠻厚實的
帶了些焦糖、麥芽、麵包類的風味
還是以麥芽為主體的風格
感覺是English Strong Ale去冷泡Target酒花
讓酒花風味增添Strong Ale的多樣性

收口乾爽、中等碳酸化程度
尾韻的苦度算中低、維持度一般
整體來說覺得是挺新奇的一種味道
期待Fuller有更多不一樣的酒囉

購買地點金額: 北義極品 $160

官方資訊:

富樂新品上市
  
FULLER’S BEER ONE
富樂 啤酒一號
7.5 % Alc. Vol 500ml
  
富樂全新設立的新創酒廠所釀出的系列第一號小批次作品!
完美的風味,實驗的性質,最佳精釀之作
  
以富樂金色經典啤酒 酒譜發展而出的啤酒一號,使用4款英式經典啤酒花帶出宜人的甜橙、櫻桃香氣及清苦的口感,與帶有雪莉、焦糖、太妃糖香甜氣息的溫潤酒體完美平衡。是一款濃郁並帶有豐富果香的佳釀,適合當作餐後酒,或搭配起司及起司類的甜點

英國 Fullers Pilot Brewery 富樂| Beer One
英國 Fullers Pilot Brewery 富樂| Beer One

綜合評分 BJCP Score

Item Score
Aroma 5/12
Apperance 2/3
Flavor 15/20
Mouthfeel 4/5
Overall Impression 5/10
Total 31/50