美國 Brooklyn Brewery | EAST IPA 東印度淡色艾爾啤酒

品飲心得：

Style : 21A. American IPA
Ratebeer: 73(overall) 55(style)
BeerAdvocate 3.63/5(Good)

個人喜愛度：3 (還行)
回購程度：60%
離裝瓶日： 1年2個月

一樣是團購的Brooklyn啤酒

橘紅色酒體、氣泡充足、持續度低

開瓶後明顯的發現葡萄柚為主體的熱帶水果風
中後段帶出大地、藥草、香料的後韻
直覺是用Centennial酒花、帶出檸檬、葡萄柚的香氣
酒體相對來說蠻厚實的、尾韻苦度不高、持續低

我最期待的還是氧化的風味
因為買的價格非常低、可預期的就是明顯的氧化風味
這瓶呢就是標準的氧化教材
前段除了葡萄柚味道外，就是明顯的熟透鳳梨、香甜的蜜香
後段又有更多的紙板味道、真的就是完美的IPA氧化教材

購買地點金額： 網路 $80

綜合評分 BJCP Score

Item	Score
Aroma	5/12
Apperance	2/3
Flavor	14/20
Mouthfeel	4/5
Overall Impression	2/10
Total	27/50