英國 | BREWDOG Elvis Juice IPA

品飲心得：

Style : 29A. Fruit Beer
Ratebeer: 96(overall) 97(style)
BeerAdvocate 3.95/5(Very Good)
個人喜愛度：4 (喜歡)
回購程度：70%
離裝瓶日：7個月

家樂福逛到
掃一下分數還真高95/95


酒液亮橘色、清澈度高
酒帽量中低、綿密、持續度高

開瓶有著獨特的柑橘香氣、跟過往喝到的熱帶水果風不太一樣
前段香氣有著明顯的葡萄柚
跟葡萄柚大頭魚 BALLAST POINT GRAPEFRUIT SCULPIN有點類似
但這款的葡萄柚味我覺得更立體、更真實一些
真的有點像在吃葡萄柚
除了葡萄柚外、其次的風味比較接近柳橙(不是柳丁)、像是香橙那類的香氣
其他的香氣就偏向熱帶水果、像是芒果、鳳梨香甜感

入口風味跟香氣差不多、酒花的柑橘香味更突出些
果香味依舊非常濃郁、但不致於到強烈
中段喝的到焦糖麥芽的質感、些許的餅乾風味、木質調性微弱
尾段的苦韻中低、持續力低
收口乾爽、但稍有些許的甜感
口感滑順、中度碳酸化、易飲性高
整體來說前段的柑橘果香味突出但不是很強烈
酒體中等發酵度高、尾段依舊有柑橘、葡萄柚等香氣停留在口腔中
可惜是喝到的相對已經沒這麼新鮮

購買地點金額： 家樂福 $79

綜合評分 BJCP Score

Item	Score
Aroma	7/12
Apperance	3/3
Flavor	14/20
Mouthfeel	4/5
Overall Impression	8/10
Total	36/50