恆春3000博物館 龍磐 Porter
恆春3000博物館 Hengchun 3000 Brewseum 龍磐 Porter
Style : 13C. English Porter
品飲心得:
個人喜愛度:2 (普通)
回購程度:30%
離裝瓶日:3個月
龍磐 英式Porter
這類別一直都不是我喜歡的酒款恆春3000博物館 龍磐 Porter
酒體呈現清澈深棕色、氣泡充足、維持度中等
入口是焦糖味、帶一些太妃糖味、餅乾香氣
深培咖啡的油膩感、深巧克力香、
烘烤風味有些許的harsh,不知道怎麼翻,就當做是有些刻板的風味但不是氧化
焦糖香味倒是有一點點煙味、不是很討喜的味道
酒花香氣非常的微弱、硬要說的話就是一些草本、大地風味
酒體中等偏薄、中度碳酸化、口感略微單薄
整體來說不是很討喜的一款酒囉
購買地點金額: 家樂福 $125 (特價89)
官方FB:
https://www.facebook.com/3000Brewseum/
官方介紹:
半島夜空點點繁星,懸崖邊聽著浪潮的嘆息,鼻息間傳來海洋的苦鹹和草原芬芳的香甜。波特啤酒中巧克力麥芽所帶來香氣與微微的焦糖味道,像是有點複雜又浪漫的星夜。帶有巧克力香味的深棕色啤酒,微甜與中等的酒體,巧克力香味中帶點焦糖與糖蜜的味道,是支風味複雜又易飲的啤酒。
綜合評分 BJCP Score
Item | Score |
---|---|
Aroma | 5/12 |
Apperance | 2/3 |
Flavor | 13/20 |
Mouthfeel | 4/5 |
Overall Impression | 6/10 |
Total | 30/50 |