台灣 恆春3000博物館 Hengchun 3000 Brewseum | 墾丁 Hoppy Lager

恆春3000博物館 墾丁 Hoppy Lager
恆春3000博物館 Hengchun 3000 Brewseum 墾丁 Hoppy Lager
Style : 34C. Experimental Beer

品飲心得:

個人喜愛度:3 (還行)
回購程度:60%
離裝瓶日:<3個月

Hoppy Lager耶,這是個還沒分類的新類別
把IPA的香氣做在Lager上,但沒有IPA這麼苦
恆春3000博物館 墾丁 Hoppy Lager
氣泡充足、酒帽綿密、持續度不錯
酒體呈現清澈金黃色

一入口就可以感受的冷泡酒花的清香
就是IPA的清爽版本
清爽的熱帶水果風味、柑橘香氣、檸檬、柚香等常見的IPA風味
麥芽風味中等、輕微的木質香氣
酒體非常清爽、苦味很低

倒是第一次喝到這種IPA like的Lager
這樣的組合真的不錯
喜歡酒花香氣但又不想這麼苦
這拿來配熱炒超棒der
最適合在運動過後
或是衝浪之後大快朵頤一番搭配的啤酒

購買地點金額: 家樂福 $125 (特價89)

官方FB:

https://www.facebook.com/3000Brewseum/

官方介紹:

您是否有時候想要喝點,如IPA般的強烈酒花香啤酒,但又覺得IPA苦得像在搞笑;又有時想要來點清爽的拉格(Lager)啤酒,卻不甘心它的味道如此輕薄。是的,您的需求我們聽到了。
跟您介紹,墾丁啤酒就是一次滿足您兩個需求的最佳解答。這是款酒精濃度4.5%的拉格啤酒,大量使用Galaxy與El Dorado酒花在冷區投放,形成強烈的百香果、鳳梨、芒果、荔枝、柑橘等熱帶水果香氣,搭配上乾淨清爽的皮爾森(Pilsner)麥芽風味。絕對是款比運動飲料還要更解渴的夏日飲品。

綜合評分 BJCP Score

Item Score
Aroma 6/12
Apperance 2/3
Flavor 15/20
Mouthfeel 4/5
Overall Impression 6/10
Total 33/50