比利時 Tripel Karmeliet 喀麥力三麥金啤酒

@Tripel Karmeliet 喀麥力三麥金啤酒
比利時 Tripel Karmeliet 喀麥力三麥金啤酒
Style : 26C. Belgian Tripel
Ratebeer: 99(overall) 100(style)
Beeradvocate 4.28/5 (Outstanding)

品飲心得：

個人喜愛度：5 (完美)
回購程度：100%

之前在某節目看到在介紹這瓶，一直都很想嘗試，路過大潤發看到，價格有夠親民的
@Tripel Karmeliet 喀麥力三麥金啤酒
這隻是個很有歷史的酒廠，終於喝到他了
以往來說Tripel材料簡單，風味完全取自於酵母，過去喝到的都有個明顯的酒精味
但今天喝到的這瓶幾乎沒有感覺到

酒體呈現漂亮的金黃色、澄清度非常好
白色綿密的酒帽、而且相當的飽滿、持續很久
香氣呈現非常優美的果酯風味、典型的辛香料香氣
隨著溫度轉變可以感受到有些許的花香、果香、西洋梨香氣、淡淡焦糖香
麥芽風味中上、有著考土司的香氣、非常乾淨的風味

發酵完全、口感很乾爽、很dry
尾韻幾乎沒有苦味、非常有層次、很細膩的風味
酒體飽滿、以這種酒精度來說算是很輕盈
重點在於過往喝到的tripel都有著酒精味(畢竟加了這麼多糖去發酵)
但這款竟然沒有酒精味，真是太另我訝異了
難怪在ratebeer拿到99/100的分數

購買地點金額：大潤發 $69

@Tripel Karmeliet 喀麥力三麥金啤酒