Style : 26B. Belgian Dubbel
Ratebeer: 99 (overall) 100 (style)
BeerAdvocate 4.16/5
小黃的部落格 [山與酒的對話]-比利時 St. Bernardus Prior 8 啤酒
個人喜愛度：4 (喜歡)
回購程度：95%

品飲心得：

上課才知道，這款修道院啤酒的配方其實是從Westvleteren釀酒廠來的，但比利時啤酒還沒設略很多，所以這邊就簡短做個心得分享，日後若有喝到會在補充囉。

閱讀全文

GB小麥啤酒 GORDON BIERSCH HEFEWEIZEN
Style: 10A. Weissbier

Ratebeer 3.23/5
Beeradvocate 3.64/5
個人喜愛度：4 (喜歡)
回購程度：95%

品飲心得：

指標性的小麥啤酒，之前上課喝過一次，這次路過在買一次來喝，實在是太優質的小麥啤酒了。

閱讀全文

波士頓啤酒 SAMUEL ADAMS BOSTON LAGER
Style：7A. Vienna Lager
Ratebeer: 3.22/5
個人喜愛度：3 (還行)
回購程度：80%

品飲心得：

之所以會買這瓶來喝，是因為雷大(自釀啤酒指南作者)踏入精釀啤酒的第一瓶酒，看家樂福有特價也買來喝喝看。

閱讀全文

個人喜愛度：1 (不OK)
回購程度：0%

品飲心得：

路過家福剛好看到打狗啤酒-藍標在特價，買一瓶來喝喝看，他這價位偏高，原價要13X，打下來也要100多，除非真的很有特色，不然光看包裝不怎麼吸引我。

倒出來算是Gold amber的顏色，氣泡非常充足，維持度也不錯，聞一下………….嗯，是我錯覺嗎？完全就是感染的醋酸味，再聞第二次，還是一整個酸味，完全沒有該有的麥芽香氣或是酒花。

閱讀全文

Style：2A. International Pale Lager
Ratebeer 3(overall) 37(style)
Beeravocate 2.54/5 (Poor)
個人喜愛度：1 (不OK)
回購程度：0%

品飲心得：

金黃色酒體，介於Pale yellow跟straw之間，氣泡感低，氣泡維持度也不高，喝起來很水，非常的水，我都不知道我在喝啤酒還在喝啤酒水了，說是Bitter，但苦度一般，甚至沒什麼苦味，香氣有微弱的麥芽香，帶點Hallertau的香氣，類似台啤的味道。

閱讀全文

個人喜愛度：1 (不OK)
回購程度：0%

品飲心得：

這瓶會買單純只是因為太便宜，500ML只賣45，他的味道果然跟價格畫上等號，倒出來顏色呈現Light Gold，幾乎沒什麼泡沫，重點香氣有個光照臭，可是這鋁瓶耶，怎麼會有這種臭味，總之就是一種奇怪的臭味，喝起來沒什麼味道，帶了點輕微的酸味，到期日日2017年11月，那不就過幾天就到期，所以合理推斷是時間太久味道已經衰敗太多，加上陳放不良，該有的味道早就都沒了，這瓶是目前喝到分數最低的。

閱讀全文