比利時 紅衣教主 Omnipollo Mazarin Oatmeal Pale Ale

@Omnipollo Mazarin Oatmeal Pale Ale
Omnipollo Mazarin Oatmeal Pale Ale
Style : 18B. American Pale Ale
Ratebeer: 95/98
Beeradvocate 3.91/5 (Very Good)

品飲心得:

個人喜愛度:4 (喜歡)
回購程度:80%

Overall Impression 8/10

這真的是一款出乎意料的APA
味道複雜但很有層次感、尾韻香氣持續很久
熱帶水果的香氣一直停留在鼻腔中,久久不散

閱讀全文

紐西蘭 Tuatara Sauvinova Single Hop Pale Ale

@Tuatara Sauvinova Single Hop Pale Ale
Tuatara Sauvinova Single Hop Pale Ale
Style : 18B. American Pale Ale
Ratebeer: 94(overall) 97(style)
Beeradvocate 4/5 (Exceptional)

品飲心得:

個人喜愛度:4 (喜歡)
回購程度:90%
Bottle on : 2017/7/21

酒體呈現很乾淨的琥珀色、氣泡量中等
前段香氣:葡萄柚、檸檬、柑橘、白葡萄酒味、有點Citra的風味
中段香氣:少許的麥芽味、焦糖味

閱讀全文

美國 海錨 Anchor | OLD FOGHORN

Anchor Foghorn
Anchor Old Foghorn
Style : 22C. American Barleywine
Ratebeer: 98(overall) 95(style)
Beeradvocate 3.92/5 (Very Good)

個人喜愛度:5 (完美)
回購程度:100%

品飲心得:

開瓶還沒倒出來就聞到濃郁的餅乾麥芽香氣、果酯香味,完全對我的胃呀!!!

Apperance

瓶內發酵的氣體中等,液體呈現深咖啡色,還是可以透光的程度
酒體非常渾厚,飽滿到有一些濃稠,淺黃色氣泡、維持度低

閱讀全文

德國 PAULANER Oktoberfest Bier (Wiesn Bier)

PAULANER Oktoberfest
PAULANER Oktoberfest Bier (Wiesn Bier)
Style : 06A. Marzen
Ratebeer: 44(overall) 79(style)
Beeradvocate 3.87/5 (Very Good)

個人喜愛度:3 (還行)
回購程度:70%

品飲心得:

金黃色酒體、非常的乾淨近似透明
氣泡量中上、還算綿密的泡沫

香氣部分可以聞到乾淨清新的麥芽香氣
些許的餅乾、一些些的烤土司味
有一點點貴族酒花的香氣類似Hallertau

閱讀全文