品飲心得：
Style : 21B. Specialty IPA - New England IPA
Ratebeer: 90(overall) 71(style)
Beer Advocate: 89(Very good)
個人喜愛度：5 (完美)
回購程度：100% (如果買得到)
離裝瓶日： 2 month
購買地點金額： 7-11 $89
限量總是殘酷的
這瓶跑了好多家7-11才買到
金黃橙色酒體、混濁酒體
碳酸化真是剛好、不會太強
酒花超級新鮮的啦，這從美國近來的誒，怎麼可以這麼新鮮
一開瓶噴射出來就是滿滿Citra Cascade風味
香甜的綜合水果風味
明顯的鳳梨、萊姆、柳橙、芒果等熱帶水果風
留在口中的還有莫名的木瓜風味(這很少見)
酒體暨飽滿又清爽(聽起來很矛盾)
但自己釀過就知道IPA要做到這樣真的不容易
苦度中低，尾韻還帶了些微甜味～這根本妹酒吧
整體就是一款非常平衡的酒
前段奔放的各種花香、熱帶水果風味
酒體中等厚實、苦跟甜非常平衡
如果買得到我會多買幾瓶來喝吧
綜合評分 BJCP Score
| Item | Score |
|---|---|
| Aroma | 10/12 |
| Apperance | 3/3 |
| Flavor | 15/20 |
| Mouthfeel | 4/5 |
| Overall Impression | 8/10 |
| Total | 40/50 |
