美國 Brooklyn Brewery | SORCHI ACE 王牌賽松艾爾啤酒

品飲心得：

個人喜愛度：3 (還行)
回購程度：50%
離裝瓶日： 8個月

一樣是團購的Brooklyn啤酒

金黃色酒體、純白酒帽、氣泡維持度高
一打開就飄出一股特殊的香料味
我第一直覺是螞蟻的血味XD
(有聞過的應該知道我說的，不過誰沒事會去聞)

前段味道有檸檬皮、青草、柑橘、香蕉果酯味
中後段多了香料、丁香、荳蔻、草味、比利時酵母複雜的香料特性

入口口感還蠻平順、酒體中等、微酸、微苦
主要還是檸檬、柚子皮等前段的水果香氣為主體
溫度提昇後帶出更多的大地風味、松針、香料、藥草等
尾韻微苦、持續度低、收口乾爽、完全不拖泥帶水

整體來說就很標準的saison、味道非常多元複雜

購買地點金額：網路 $80
美國 Brooklyn Brewery | SORCHI ACE 王牌賽松艾爾啤酒