比利時 St. Bernardus | 聖伯納度8號啤酒 Prior 8

比利時 St. Bernardus  | 聖伯納度8號啤酒 Prior 8

品飲心得:

Style : 26B. Belgian Dubbel
Ratebeer: 99(overall) 100(style)
BeerAdvocate 4.15/5(Exceptional)

個人喜愛度:4 (喜歡)
回購程度:100%
離裝瓶日: 3年

知名酒廠就不介紹了,有興趣自己google

琥珀色酒體、氣泡充足、持續度中等
香氣有烤土司、麥芽、香蕉、西洋梨、焦糖香氣
果酯風味明顯、像是果香、深色水果、李子等香氣

中等酒體、中度碳酸化、中低苦度、些微酒精感
整體來說比較像是果酯導向、風味層次鮮明、香氣豐富

相較 Westmalle Dubbel 來說

St. Bernardus Prior 8酒體比較清爽、香氣複雜、比較多的果酯香氣、果香明顯
相較起來比較喜歡St. Bernardus Prior 8一些

比利時 St. Bernardus  | 聖伯納度8號啤酒 Prior 8
比利時 St. Bernardus  | 聖伯納度8號啤酒 Prior 8

購買地點金額: 家樂福 $89

綜合評分 BJCP Score

Item Score
Aroma 12/12
Apperance 3/3
Flavor 17/20
Mouthfeel 5/5
Overall Impression 9/10
Total 46/50