比利時 STRAFFE HENDRIK ｜三倍麥芽啤酒 BRUGS TRIPEL BIER 9°

2019-01-12 啤酒品飲比利時風格啤酒 26C. Belgian Tripel

比利時 STRAFFE HENDRIK ｜三倍麥芽啤酒 BRUGS TRIPEL BIER 9
比利時 STRAFFE HENDRIK ｜三倍麥芽啤酒 BRUGS TRIPEL BIER 9°
Style : 26C. Belgian Tripel
Ratebeer: 92(overall) 96(style)
Beeradvocate 3.97/5 (Very Good)

品飲心得：

個人喜愛度：5 (完美)
回購程度：100%

又是月亮酒，分數掃了一下分數一樣很高
當然先拿兩瓶！！！！
比利時 STRAFFE HENDRIK ｜三倍麥芽啤酒 BRUGS TRIPEL BIER 9
顏色是少見的中深琥珀(Dark Amber)
酒體清澈、氣泡蓬鬆、維持度中高
以Tripel來說沒喝過這種麥芽風味的香氣

前段很優雅的麥芽、餅乾、焦糖香氣、烤吐司、些微的柑橘醬的味道
中段帶出更多的辛香料、果酯香氣很棒、些微香蕉、丁香風味
尾段的苦味輕柔、收口乾爽
酒體厚實、碳酸化程度高
香氣非常豐富、很有層次

這次的酒精度有9趴，但喝起來沒什麼感覺
整體來說是挺特別的一款Tripel

購買地點金額：大潤發 $109

比利時 STRAFFE HENDRIK ｜三倍麥芽啤酒 BRUGS TRIPEL BIER 9

綜合評分 BJCP Score

Item	Score
Aroma	9/12
Apperance	3/3
Flavor	16/20
Mouthfeel	5/5
Overall Impression	7/10
Total	40/50

文章

台灣 JANDDBREWING 吉姆老爹 | Wheat Beer 紅心芭樂

品飲心得：Style: 29A. Fruit Beer 個人喜愛度：3 (還行)回購程度： 20%離裝瓶日： 1 month 同事送的，是有冷鏈運送的喔這一定要嘗試一下金黃色混濁酒體酒帽中等續度高碳酸化程度中等倒出來就很濃郁的紅心芭樂新鮮度很不錯蠻好猜的就是小麥基底相對來說Body就有點空這真的

Homebrew 自釀紀錄 | Munich Dunkel

來試試看最愛的Lager：Munich Dunkel清爽酒體搭配淡淡的麥芽風味，看似簡單但不太好釀的樣子這也是我第一次釀Lager 首圖來源: https://www.homebrewersassociation.org/homebrew-recipe/erics-munich-dunkel/ 酒款

美國 Samuel Adams | Wicked Easy 喂酷精釀啤酒

品飲心得：Style : 34B. Mixed-Style BeerRatebeer: 41(overall) 30(style) 個人喜愛度：4 (喜歡)回購程度：90%離裝瓶日： 3 month Samuel Adams 老酒廠出這種新東西這一定要嘗試一下清澈極淺酒體酒帽中等持續度低碳酸化程度中

Homebrew 自釀紀錄 | English Barley wine

這是我最愛的品項，但也是最難釀的高OG、酵母難搞、風味複雜有層次酒款介紹 Introduction 已故知名酒評 Michael Jackson形容為『啤酒中的干邑』，飽滿酒體帶著濃郁大麥香氣及啤酒花清香。深琥珀的色澤，飽滿酒體與溫和的苦味，香氣中帶有甜橙、水果乾、烘烤穀物香氣與麵包香味，強勁、立

Homebrew 自釀紀錄 | Fullers London Pride Clone

之前買到了台灣代理商最後一批Fuller’s London Pride，真的是非常的清爽好喝據說這不好釀，我也算是嘗試了兩次了，再來試試看吧酒款介紹 Introduction本款「London Pride精釀啤酒」發行於西元1959年，為英式淡啤酒的經典之作，不僅是Fuller’s旗下最暢銷酒款，

頁面

(無標題)

404 *{margin:0;padding:0;outline:none;font-family:\5FAE\8F6F\96C5\9ED1,宋体;-webkit-user-select:none;-moz-user-select:none;-ms-user-select:none;-khtml-u

(無標題)

hexo-theme-hiero SampleHi, this is hexo-theme-hiero sample website. You can click here(https://itimetraveler.github.io/hexo-theme-hiero) to visit.

(無標題)

Mr. Cow興趣太多的一隻牛，下面這些都是研究過的東西：咖啡 coffee 甜點 cooking 自釀啤酒 homebrew 魚菜共生 Aquaponics 旅行 Travel 攝影 Photography 若有任何問題或建議，請透過下方信箱與我聯繫If you have any questio

Archives

Categories

分類

啤酒品飲啤酒品飲

特殊風格啤酒啤酒品飲/特殊風格啤酒

29A. Fruit Beer啤酒品飲/特殊風格啤酒/29A-Fruit-Beer

HomeBrewHomeBrew

34B. Mixed-Style Beer啤酒品飲/特殊風格啤酒/34B-Mixed-Style-Beer

標籤

台灣台灣

個人喜愛度：3 (還行)個人喜愛度：3-還行

29A. Fruit Beer29A-Fruit-Beer

HomeBrewHomeBrew

7-117-11