台灣恆春3000博物館 Hengchun 3000 Brewseum ｜關山 ESB

恆春3000博物館關山 ESB
恆春3000博物館 Hengchun 3000 Brewseum 關山 ESB
Style : 11C. Strong Bitter

品飲心得：

個人喜愛度：4 (喜歡)
回購程度：75%
離裝瓶日：3個月

之前一直對恆春3000這個酒廠很有興趣，看到家樂福有進
而且新鮮度不錯，就來把它全部都喝過吧，先從ESB開始
恆春3000博物館關山 ESB

酒體呈現清澈深棕色、氣泡很薄、維持度低
果酯香氣中等、焦糖麥芽香氣充足
很明顯的烤土司香、餅乾、焦糖的香甜感
酒花有英式的大地風味、木質香氣、輕微的藥草味

尾韻帶了些茶類的質感、硬要說有點紅茶的調調
苦韻中低不持久、發酵完全、收口很乾爽
喝完之後麥芽香氣在鼻腔停留很久

一開始還覺得一般般，後來越喝越順口
英式的果酯味、搭配焦糖香、麥芽香氣、一整個非常的滿足

購買地點金額：家樂福 $125 (特價89)

半島最美的日落海景，橘紅色的夕陽悄悄渲染了大地，站在暮色之中，淺嚐輕柔的麥芽香氣與苦味，Bitter啤酒的深銅酒色與關山夕照的輝映互為一日辛勞的結束。豐富麥芽香味的深銅色啤酒，麥芽帶來的太妃糖與堅果香味，英國酒花的青草與辛香味跟平順柔滑的苦味，酵母發酵產生的果香味，造就了這支優雅平衡的啤酒。