台灣 金色三麥暗黑蜂蜜 Dark Ale

金色三麥暗黑蜂蜜 Dark Ale

品飲心得:

Style : 31A. Alternative Grain Beer

個人喜愛度:3 (還行)
回購程度:50%

金色三麥之前的蜂蜜啤酒就已經引爆話題
這次又出了個暗黑蜂蜜,讓人蠢蠢欲動
金色三麥暗黑蜂蜜 Dark Ale
這次呢,是看著群組裡面有人有買到,覺得很新鮮
但找遍附近賣場都沒看到,終於在頂好找到

酒體深褐色、還可見光程度、氣泡中低、維持度中等
香氣就是明顯的蜂蜜味、但這蜂蜜跟金色三麥之前的蜂蜜風味又完全不同
這是走的是比較隱晦的蜂蜜,沒有這麼的爆發、沒這麼鮮明
就如同他的名字,暗黑蜂蜜,一來是因為他用深色麥芽去釀造
二來他的蜂蜜風味比較沒這麼爆發,倒是不是質疑他的蜂蜜來源
但有點覺得這味道有些許的假假的感覺

酒體中等、尾韻乾爽、帶了點微微的甜感
除了蜂蜜香氣外、還有些許的深色麥芽、餅乾香
幾乎不苦、整體的易飲性很高
有機會去喝喝看生啤版本

P.s. 實在不知道這算哪個分類,姑且先把它分類在31A吧。

購買地點金額: 頂好 $125

綜合評分 BJCP Score

Item Score
Aroma 8/12
Apperance 2/3
Flavor 14/20
Mouthfeel 4/5
Overall Impression 6/10
Total 34/50