臺虎精釀 Taihu ｜ HOP LANTERNS IMPERIAL IPA - Noble Hops
臺虎精釀 Taihu ｜ HOP LANTERNS IMPERIAL IPA - Noble Hops
Style : 21A. American IPA
品飲心得：
個人喜愛度：4 (喜歡)
回購程度：70% (想買不一定買的到)
又買到出廠不到一週的啤酒，超級新鮮阿！！！
這次就有別於上次的水果炸彈，走的是高雅的香氣
主流IPA都是以美系酒花為主，都是走水果炸彈，奔放的熱帶水果等等
這次竟然是以德系的貴族酒花，以很常見的Hallertau跟Saaz為主，這我完全沒想到可以乾投
這兩款是著重在高雅的花香、以及辛香料，非常的優雅
酒體厚實、氣泡度低
很木質香氣、大地風味、有些藥草的香氣、清香感
講白了就是台啤的高級版，整體而言有點讓我開眼界，沒想到Halltertau可以變成這種味道
購買地點金額： Driftwood 西門町 $200
臺虎精釀 Taihu ｜ HOP LANTERNS IMPERIAL IPA - Noble Hops
官方照片：
臺虎精釀 Taihu ｜ HOP LANTERNS IMPERIAL IPA - Noble Hops
綜合評分 BJCP Score
| Item | Score |
|---|---|
| Aroma | 10/12 |
| Apperance | 2/3 |
| Flavor | 16/20 |
| Mouthfeel | 4/5 |
| Overall Impression | 8/10 |
| Total | 40/50 |
