英國 富樂 Fullers 1845

@Fuller's 1845
富樂1845 酒廠紀念款 Fuller’s 1845
Style : 17A. British Strong Ale
Ratebeer: 98(overall) 100(style)
Beeradvocate 4.11/5 (Exceptional)

品飲心得:

個人喜愛度:5 (完美)
回購程度:100%

濃郁的麥芽香氣、優雅的果酯香味、柔順的苦味尾韻,真的是好喝到想一次買一箱XD
@Fuller's 1845
酒體厚實、酒液帶了些許的濃稠狀、顏色呈現深褐色、氣泡量一般般

香氣真的很迷人,有焦糖香甜、龍眼乾、太妃糖、餅乾、堅果、莓果香氣、還有些許的清爽的水果酯風味

入口前段有強烈的麥芽風味、中段果酯味道不斷竄出、後段有著迷人的深色果乾、像是棗子、李子等果乾的香甜味
後韻的苦度不高,但很有層次,

Fuller’s的酒都是500ML,比起一般350ML來說覺得更為划算,加上他酒瓶設計的非常優美,也相對很堅固,很適合重複利用。

這款整體而言真不虧是BJCP教科書的酒款,更是Fuller’s這家老酒廠經典的傳承,下次打算抱個一箱,細細的品味這款經典中的經典酒款。
@Fuller's 1845

參考酒譜:

Brewer’s Friend:Fuller’s 1845 Clone

購買地點金額: JASONS超市 $180 (JASONS意外的沒很貴,甚至跟酒專價格差不多)

綜合評分 BJCP Score

Item Score
Aroma 10/12
Apperance 3/3
Flavor 16/20
Mouthfeel 4/5
Overall Impression 8/10
Total 41/50