比利時 大便啤酒 檸檬蛋白冰淇淋派 Omnipollo Buxton Lemon Meringue Ice Cream Pie

Omnipollo Buxton Lemon Meringue Ice Cream Pie
Style : 29C. Specialty Fruit Beer
Ratebeer: 96/99
Beeradvocate 4.13/5 (Exceptional)

品飲心得：

個人喜愛度：3 (還行)
回購程度：50%

一開瓶就聞到濃郁的檸檬塔的香味
一整個很開胃阿！！！

沒什麼氣泡，倒是第一次買到氣泡量這麼少的啤酒
聞起來像是百香果汁，喝下去發現是檸檬汁
香氣有檸檬的清香、百香果的香甜感、有點柚子皮的香味、
酒體很清爽、根本就是鮮榨的檸檬汁、有喝到一些乳酸的感覺
而且我覺得很像在喝一種香港的飲料~~鹹檸七
尾韻非常清爽，完全不知道這種啤酒怎麼釀的

一共有四款大便(冰淇淋啦)，目前只喝到一款
看之後有沒有機會喝到其他款大便XD

愛酒窩iCheers介紹：

高踞 Ratebeer 水果啤酒排行榜前50大的狠角色橫空出世啦！！！
北歐人的創意在這支酒上獲得完全的解放：先是以 Kettle-Soured 工法酸化啤酒，緊接著加入乳糖，最後再與檸檬汁一塊熟成。無上雞師創造出這種酸甜的滋味，要你甜在口中、酸在心裡，但又適時的嘎然而止。就是要告訴你：不要留戀，繼續往下走吧～

引用自此：http://www.icheers.tw/iCheers/Beer/WineDetail/wine_detail/13023

購買地點金額：北義極品 $250

綜合評分 BJCP Score

Item	Score
Aroma	10/12
Apperance	2/3
Flavor	16/20
Mouthfeel	4/5
Overall Impression	8/10
Total	40/50